今回は、昇陽窯 陶器体験宿泊（陶泊）とコナト朝食のご紹介です。
「陶泊」とは、陶芸地域ならではの生活体験や地元の人々との交流を楽しむことができる滞在型の旅行です。
「陶泊」の認知度は高くありませんが、今後の将来性を期待し、今田町（こんだ）窯元地域は「多様な美意識が生まれ、育まれる里の本質」をテーマに地域をあげての様々な取り組みをしています。
そんな最中、窯元地域にあるKONdA to（コナト）では陶芸体験・宿泊施設の「昇陽窯」さんにコナトの朝食をお届けするという形で参加しておりますよ。
〇自然豊かな田んぼや山々を眺めながらの朝食になります。
〇昇陽窯・限定朝食
⓵アボカドスモークサーモン＆自家製クリームチーズサンドイッチ（写真上部）
フレッシュなお野菜とたっぷりクリームチーズ、スモークサーモンを有機栽培の国産小麦粉＆全粒粉のパンで挟んだもの。パンは当日出来立てのものを軽くトーストしたもになります。朝からボリューム感満載！！でバランスよく栄養を取っていただける朝食となっていますよ(⌒∇⌒)
➁自家製ベーコン＆エッグパンケーキ（写真下部）
国産小麦粉100％のパンケーキと自家製ベーコンを地元の平飼い目卵焼きと自家製ホイップバターと共にメイプルシロップをかけて召し上がっていただきます♪♪甘しょっぱいお味。アメリカンな朝食となっています(o^―^o)
料理に使われているお皿は、昇陽窯さんからお借りしたものです。
プラチナのメッキが塗られている素敵なお皿になります。
アトリエも素敵でおしゃれな昇陽窯さん、是非一度訪れてみてはいかがでしょうか。
